Světle žlutý dort s krémovou vrstvou, na vrcholku ozdobený čerstvým ovocem v zářivých barvách na bílé stojací míse

Rychlý ovocný dort

asi 12 porcí

Jednoduché

60 min

Jednoduchý a osvěžující ovocný dort s Crème Olé příchuť vanilka Dr. Oetker a čerstvým ovocem.

Když potřebujete rychlý a efektní dezert, sáhněte po tomto ovocném dortu. Nadýchaný korpus, jemný vanilkový krém a šťavnaté ovoce tvoří dokonalou kombinaci. Ideální pro letní oslavy i nečekané návštěvy.

Přísady

Příprava

Na těsto

dortová forma (Ø 20 cm)

elektrický ruční šlehač

Přísady

Na těsto

2 ks

vejce slepičí

90 g

cukr krystal

150 g

bílý jogurt

200 g

polohrubá mouka

špetka

sůl

1 balíček

Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker

150 g

ovoce čerstvé (např. maliny, borůvky, jahody, meruňky)

Na krém

1,5 balíčky

Crème Olé vanilka příchuť Dr. Oetker

270 ml

mléko polotučné

200 g

smetana ke šlehání 33%

35 g

moučkový cukr

ovoce na dozdobení

Zobrazit výrobky

Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker

Crème Olé vanilka příchuť Dr. Oetker

Příprava:

Celkem:

60 min

Příprava :

30 min

Doba pečení:

25 min

Příprava těsta a pečení

Na přípravu těsta v míse vyšleháme vejce s cukrem elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do pěny. Přidáme jogurt, dále do mísy prosejeme mouku s kypřicím práškem a solí. Opět promixujeme a těsto nalejeme do dortové formy. Na povrch těsta položíme ovoce podle vlastního výběru, dáme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 25 - 30 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Korpus necháme na mřížce vychladnout.

Příprava krému

Na přípravu krému vyšleháme mléko s Crème Olé a rovnoměrně ho naneseme na vychladnutý koláč. Vršek potřeme vyšlehanou šlehačkou s moučkovým cukrem a dozdobíme ovocem.