Flag
Pečení

Vanilkové rohlíčky s mandlemi

asi 90 kusů
Jednoduché
50
Vánoční klasika tentokrát s mandlemi a Vanilkovým cukrem Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Na těsto
250 g
hladká mouka
na špičku nože
Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
130 g
mandle loupané mleté
130 g
moučkový cukr
1 balíček
Vanilkový cukr Dr. Oetker
špetka
sůl
3 ks
žloutek
200 g
máslo změklé
Na obalení
120 g
moučkový cukr prosátý
2 balíčky
Vanilkový cukr Dr. Oetker
Ještě potřebujeme
2 ks
plech na pečení
Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
Vanilkový cukr Dr. Oetker
Vanilkový cukr Dr. Oetker
Celkem:
50 min
Příprava :
40 min
Doba pečení:
10 min
1

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem, mandlemi, cukrem, vanilkovým cukrem a solí. Přidáme žloutky a máslo a ručně vypracujeme hladké těsto. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a uložíme asi na 30 minut do chladničky. Z těsta vytvoříme váleček a nakrájíme ho na 90 dílů. Z dílů vytvarujeme rohlíčky a naneseme je na plechy vyložené papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 10 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

2

Na obalení v míse smícháme moučkový cukr s vanilkovým cukrem a ještě horké rohlíčky v něm obalíme. Poté necháme vychladnout.

Náš tip
Vanilkový cukr Dr. Oetker je jedinečná kombinace extraktu z vanilky Bourbon s jemně krystalickým cukrem pro lepší rozvinutí vanilkové chutě a vůně.
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty