COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Banánové cupcakes

Ozdoba každého velikonočního stolu

12 kusů

snadná příprava 40 minut

Přísady

Přísady

na recept Banánové cupcakes

Ještě potřebujeme:

forma na muffiny (12 ks)
elektrický ruční šlehač
papírové košíčky

Na těsto:

2 ks bílek
špetka sůl
180 g cukr
2 ks banán
2 ks žloutek
150 g máslo změklého nebo margarínu
2 zarovnaná PL olej
200 g hladká mouka
30 g Solamyl bez lepku Dr. Oetker
2 KL Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
100 ml mléko polotučné

Na ozdobení:

1 balíček Šlehačka v prášku Dr. Oetker
150 ml mléko polotučné
1 balení Květiny oplatkové Dr. Oetker

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta ušleháme bílky se solí elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni na tuhý sníh a postupně přidáme polovinu cukru.

2

Banány oloupeme a nakrájíme na plátky, přidáme žloutky, máslo nebo margarín, olej, zbytek cukru a ušleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do pěny. Mouku, solamyl, kypřicí prášek smícháme a opatrně vmícháme střídavě s mlékem do pěny. Vmícháme sníh z bílků a těstem naplníme papírové košíčky. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: O nás 30 Minuty

3

Na ozdobení připravíme šlehačku v prášku podle návodu na obale a naneseme na vychladlé cupcakes. Dozdobíme oplatkovými květinami a servírujeme.

Výrobky Dr.Oetker použité v receptu:

Pro více informací klikněte na výrobek