COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Banánové cupcakes

(0)
5 1 5
Hodnocení recipe.rating.rated.msg
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Ozdoba každého velikonočního stolu

12 kusů

snadná příprava 40 minut

Přísady

Přísady

na recept Banánové cupcakes

Ještě potřebujeme:

forma na muffiny (12 ks)
elektrický ruční šlehač
papírové košíčky

Na těsto:

2 ks bílek
špetka sůl
180 g cukr
2 ks banán
2 ks žloutek
150 g máslo změklého nebo margarínu
2 zarovnaná PL olej
200 g hladká mouka
30 g Solamyl bez lepku Dr. Oetker
2 KL Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
100 ml mléko polotučné

Na ozdobení:

1 balíček Šlehačka v prášku Dr. Oetker
150 ml mléko polotučné
1 balení Květiny oplatkové Dr. Oetker

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta ušleháme bílky se solí elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni na tuhý sníh a postupně přidáme polovinu cukru.

2

Banány oloupeme a nakrájíme na plátky, přidáme žloutky, máslo nebo margarín, olej, zbytek cukru a ušleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do pěny. Mouku, solamyl, kypřicí prášek smícháme a opatrně vmícháme střídavě s mlékem do pěny. Vmícháme sníh z bílků a těstem naplníme papírové košíčky. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: O nás 30 Minuty

3

Na ozdobení připravíme šlehačku v prášku podle návodu na obale a naneseme na vychladlé cupcakes. Dozdobíme oplatkovými květinami a servírujeme.

Nutriční hodnoty na recept Banánové cupcakes

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 1097 kJ
262 kcal
1181 kJ
282 kcal
Tuky 13.29 g 14.29 g
Sacharidy 33.43 g 35.94 g
Bílkoviny 3.05 g 3.28 g
Výrobky Dr. Oetker použité v receptu:

Pro více informací klikněte na výrobek