Makové knedlíky s tvarohovou posypkou, rozkrojené se svěží červenou jahodou uvnitř, na šedých talířích na bílé dřevěné ploše

Makovo-tvarohové knedlíky s jahodami

Name: Makovo-tvarohové knedlíky s jahodami
Prep time: 20 min
Yield: asi 8 kusů
Ingredients: 250 g krupice dětská; špetka Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker; 100 g 100% Mák mletý Dr. Oetker; špetka sůl; 250 g tvaroh polotučný; 2 ks vejce; jahody čerstvé; tvaroh na strouhání; moučkový cukr dle chuti; máslo rozpuštěné

asi 8 kusů

Jednoduché

30 min

Tyto plněné knedlíky s jahodami potěší vláčnou strukturou a vyváženou chutí. Spojení tvarohu, máku a šťavnatého ovoce vytváří dokonalý letní oběd.

Kdo by neměl rád domácí jahodové knedlíky! Vyzkoušejte tyto se 100% Mákem mletým Dr. Oetker a nebude už chtít jiné. 😊 Tyto tvarohové knedlíky přinášejí oblíbenou kombinaci jemného tvarohového těsta a výrazné chuti máku. Šťavnaté jahody dodají svěží kontrast, zatímco mák zajistí harmonickou a pln...

Přísady

Příprava

Přísady

Na těsto

250 g

krupice dětská

špetka

Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker

100 g

100% Mák mletý Dr. Oetker

špetka

sůl

250 g

tvaroh polotučný

2 ks

vejce

hrnec větší

(větší)

Na náplň

jahody čerstvé

Na posypání a polití

tvaroh na strouhání

moučkový cukr dle chuti

máslo rozpuštěné

Zobrazit výrobky

Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker

100% Mák mletý Dr. Oetker

Příprava:

Celkem:

30 min

Příprava :

20 min

Příprava těsta

Na přípravu těsta v míse smícháme krupičku s kypřicím práškem, mákem a solí. Přidáme tvaroh a vejce a vypracujeme na hladké těsto.

Tvoření jahodových kuliček z těsta

Z těsta na pomoučeném vále vytvoříme váleček, který rozdělíme na asi 8 stejných dílů. Z každého dílu vytvoříme placičku, do které vložíme očištěnou jahodu a důkladně ji zabalíme.

Vaření knedlíků

Knedlíky vložíme do hrnce s vroucí osolenou vodou a asi 10 minut povaříme.

Dochucení knedlíků

Knedlíky posypeme nastrouhaným tvarohem a cukrem a polijeme máslem.