Bezinkový sirup
Přísady
Přísady
na recept Bezinkový sirup
Přísady:
| 20 kusů | bez černý květy |
| 750 ml | voda |
| 1 kg | cukr |
| 3 balíčky | Kyselina citrónová Dr. Oetker |
| 1 na špičku nože | Pomůcka ke konzervování Dr. Oetker |
preparation
příprava
Květy černého bezu namočíme do studené vody a necháme na papírové utěrce odkapat. Pomocí nůžek odstřihneme silnější části stonku.
Ve velkém hrnci svaříme vodu s cukrem. Hrnec sejmeme z plotny a vmícháme kyselinu citrónovou s pomůckou ke konzervování. Přidáme očištěné květy, přikryjeme poklicí a uložíme na 5 dnů do chladničky.
Sirup scedíme a ještě krátce povaříme asi 1 minutu. Plníme do lahví, uzavřeme víčkem a uložíme do chladničky.
Sirup ředíme pitnou vodou dle chuti.
Do bezinkového nápoje můžeme přidat citrón a ledovou tříšť. Získáme tak vynikající osvěžující nápoj pro letní dny.
(24 souvisejících receptů)
Výrobky Dr. Oetker použité v receptu:
Pro více informací klikněte na výrobek