
Na přípravu želé nalijeme do hrnce šťávu a nektar. Přidáme Želírovací cukr se stévií a dobře promícháme. Za stálého míchání přivedeme do varu a důkladně povaříme minimálně 5 minut.
Odebereme případnou pěnu a ihned plníme do připravených sklenic až po okraj. Sklenice důkladně uzavřeme víčkem, otočíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.
Související recepty

Hruškovo-jablečný džem s kořením

Dýňový džem s ořechy

Extra broskvové pyré

Jahodový džem se zázvorem

Bezinkovo jahodový sirup

Bezinkový sirup

Broskvovo-pomerančový džem