COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Bezlepkové košíčky s krémem

(0)
4 1 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Připravte si jednoduchý bezlepkový dezert z pudingu a čerstvého ovoce.

20 kusů

snadná příprava 20 minut

Přísady

Přísady

na recept Bezlepkové košíčky s krémem

Na těsto:

250 g mouka Jizerka (nebo jiná bezlepková mouka)
100 g moučkový cukr
150 g máslo změklé nebo margarín
1 ks žloutek

Na krém:

1 balíček Originál Puding příchuť Vanilka bez lepku Dr. Oetker
200 ml mléko polotučné
200 g mascarpone
30 g moučkový cukr

Na ozdobení:

ovoce (čerstvé jahody nebo maliny)
1 balíček Dort-želé červené Dr. Oetker
250 ml voda
2 zarovnaná PL cukr

Ještě potřebujeme:

20 ks formička na košíčky
plech na pečení
elektrický ruční šlehač
cukrářský sáček s řezanou trubičkou

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s cukrem. Přidáme máslo nebo margarín a žloutek a ručně vypracujeme hladké těsto. Těsto vymačkáme do nevymazaných formiček na košíčky a položíme na plech. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Plynová trouba: 180 °C

Doba pečení: 20 minut

2

Košíčky necháme vychladnout. Poté opatrně vyklopíme z formiček.

3

Na přípravu krému uvaříme Zlatý klas s mlékem podle návodu na obale, Odstavíme a za občasného zamíchání necháme zcela vychladnout. V míse vyšleháme mascarpone s cukrem elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dohladka a postupně zašleháváme vychladlý Zlatý klas. Krémem naplníme cukrářský sáček a naneseme ho na košíčky.

4

Na ozdobení očistíme jahody nebo maliny a jemně vmáčkneme do krému. Dortové želé připravíme s vodou a cukrem podle návodu na obale a povrch košíčků polijeme.

Nutriční hodnoty na recept Bezlepkové košíčky s krémem

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 766 kJ
183 kcal
1130 kJ
270 kcal
Tuky 8.37 g 12.30 g
Sacharidy 19.25 g 28.31 g
Bílkoviny 1.40 g 2.06 g