na recept Bezlepkové košíčky s krémem
250 g | mouka Jizerka (nebo jiná bezlepková mouka) |
100 g | moučkový cukr |
150 g | máslo změklé nebo margarín |
1 ks | žloutek |
1 balíček | Dr. Oetker Puding příchuť Vanilka bez lepku |
200 ml | mléko polotučné |
200 g | mascarpone |
30 g | moučkový cukr |
ovoce (čerstvé jahody nebo maliny) | |
1 balíček | Dort-želé červené Dr. Oetker |
250 ml | voda |
2 zarovnaná PL | cukr |
20 ks | formička na košíčky |
plech na pečení | |
elektrický ruční šlehač | |
cukrářský sáček s řezanou trubičkou |
Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s cukrem. Přidáme máslo nebo margarín a žloutek a ručně vypracujeme hladké těsto. Těsto vymačkáme do nevymazaných formiček na košíčky a položíme na plech. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Plynová trouba: 180 °C
Doba pečení: 20 minut
Košíčky necháme vychladnout. Poté opatrně vyklopíme z formiček.
Na přípravu krému uvaříme Zlatý klas s mlékem podle návodu na obale, Odstavíme a za občasného zamíchání necháme zcela vychladnout. V míse vyšleháme mascarpone s cukrem elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dohladka a postupně zašleháváme vychladlý Zlatý klas. Krémem naplníme cukrářský sáček a naneseme ho na košíčky.
Na ozdobení očistíme jahody nebo maliny a jemně vmáčkneme do krému. Dortové želé připravíme s vodou a cukrem podle návodu na obale a povrch košíčků polijeme.
na porci / kus | na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
766
kJ
183 kcal |
1126
kJ
269 kcal |
Tuky | 8.37 g | 12.30 g |
Sacharidy | 19.21 g | 28.25 g |
Bílkoviny | 1.40 g | 2.05 g |
Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.
K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.
Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.
Ano
Odmítám
Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.
Ano
Odmítám