COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Cappucino větrníky

(0)
5 2 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

chuťový zážitek

asi 22 porcí

střední obtížnost 60 minut

Přísady

Přísady

na recept Cappucino větrníky

Ještě potřebujeme:

plech na pečení
elektrický ruční šlehač
cukrářský sáček s řezanou trubičkou

Na těsto:

1 balení Věnečky Dr. Oetker
1 zarovnaných PL Holandské kakao Dr. Oetker
250 ml voda
125 g margarín
3 ks vejce

Na náplň:

650 ml mléko polotučné
1 zarovnaná PL instantní káva
150 g máslo změklého
60 g moučkový cukr
1 balíček Šlehačka v prášku Dr. Oetker
150 ml mléko polotučné studeného

Na ozdobení:

1 balíček Poleva tmavá Dr. Oetker

preparation

příprava

1

Do směsi na přípravu těsta přimícháme kakao a připravíme odpalované těsto s vodou, margarínem a vejci podle návodu na obale. Těsto vložíme do cukrářského sáčku s řezanou trubičkou. Na tukem vymazaný plech nastříkáme větrníky. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 200 °C

Horkovzdušná trouba: 180 °C

Doba pečení: asi 20 minut

2

Větrníky necháme vychladnout.

3

Ze směsi na přípravu krému uvaříme krém podle návodu na obale. Během vaření krému přidáme kávu. Máslo vyšleháme s cukrem elektrickým ručním šlehačem dohladka a po částech do něho zašleháme na nejvyšším stupni vychladlý krém. Větrníky podélně rozřízneme. Na vychladlé spodní části nastříkáme pomocí cukrářského sáčku krém.

4

Šlehačku ušleháme s mlékem podle návodu na obale, naplníme do cukrářského sáčku a naneseme na krém.

5

Na ozdobení v kastrůlku ve vodni lázni rozpustíme polevu. Vrchní části větrníků zlehka namočíme do rozpuštěné polevy a položíme na šlehačku. Uložíme do chladničky.

Nutriční hodnoty na recept Cappucino větrníky

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 783 kJ
187 kcal
850 kJ
203 kcal
Tuky 14.85 g 16.14 g
Sacharidy 9.15 g 9.95 g
Bílkoviny 3.04 g 3.30 g