Zpět na přehled receptů.

Citrónové sušenky na postavení

(0)

Hodnocení Děkujeme za hodnocení!

(Nepovedlo se)
(Znám lepší)
(Dobrůtka)
(Skvělý recept)
(Fantastické!)

voňavý pamlsek

asi 30 kusů

snadná příprava 45 minut

Vytisknout

Přísady

na recept Citrónové sušenky na postavení

Ještě potřebujeme:

	plech na pečení
	formičky na vykrajování s velikonočními motivy (Ø 6 cm)
	formičky na vykrajování s velikonočními motivy (Ø 6 cm)
	kulatá formička na vykrajování (Ø 6 cm)

Na těsto:

250 g	hladká mouka
50 g	Gustin bez lepku Dr. Oetker
na špičku nože	Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
120 g	cukr
1 balíček	Vanilínový cukr Dr. Oetker
1 kusů	vejce
130 g	máslo nebo margarínu změklého
trochu	citrónová kůra ( nastrouhané z 1 chemicky neošetřeného citrónu)

Na ozdobení:

1 balíček	Poleva v prášku citrónová příchuť Dr. Oetker
3 PL	voda
1 balení	Kuličky duhové Dr. Oetker
1 balení	Tubičky na zdobení 4 barvy Dr. Oetker

preparation

příprava

Na přípravu těsta smícháme na pracovní ploše mouku, škrob a prášek do pečiva. Přidáme cukr, vanilínový cukr, vejce, máslo nebo margarín, kůru a ručně vypracujeme dohladka. Těsto na pomoučené pracovní ploše vyválíme na plát o tloušťce asi 0,5 cm.

Pomocí formiček vykrajujeme různé tvary, do kterých ostrým nožem ve spodní části uděláme výřez asi 1,5 x 1 cm. Stojánky vytvoříme tak, že kulatou formičkou vykrájíme kolečka, překrojíme na půlku a opět na okrouhlé straně vytvoříme výřez 1 x 1cm. Vykrájené tvary naskládáme na plech vyložený papírem na pečení. Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: asi 12 minut

Sušenky necháme vychladnout.

Na ozdobení připravíme polevu s vodou podle návodu na obale a sušenky potřeme. Ozdobíme zdobením i tubičkami a necháme zaschnout. Teprve potom umístíme vždy jednu sušenku do jednoho stojánku.