COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Citrónový likér

(0)
0 0 5
Hodnocení recipe.rating.rated.msg
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Ovocný domácí likér s Vanilkovým luskem Dr. Oetker.

O nás 1 litr

snadná příprava 20 minut

Přísady

Přísady

na recept Citrónový likér

Na likér:

6 kusů citrón chemicky neošetřený
275 ml alkohol čistý 96 %
500 ml voda
250 g cukr
0,5 ks Vanilkový lusk Bourbon Dr. Oetker
300 ml pálenka

Ještě potřebujeme:

škrabka
láhev

preparation

příprava

1

Na přípravu likéru omyjeme citróny horkou vodou a osušíme je. Pomocí škrabky z citrónů oloupeme tenkou vrstvu kůry. Kůru vložíme do alkoholu a necháme 8 až 10 dní v dobře uzavřené nádobě na světlém a teplém místě odstát. Občas nádobu protřepeme.

2

Směs z citrónové kůry necháme na sítku důkladně odkapat. V malém hrnci svaříme vodu s cukrem a luskem. Vaříme tak dlouho, dokud se cukr nerozpustí. Sirup necháme vychladnout a poté vyjmeme vanilkový lusk.

3

Směs z citrónové kůry vmícháme do zchladlého sirupu a přilijeme pálenku.

4

Nalijeme do připravené láhve a uzavřeme.

Nutriční hodnoty na recept Citrónový likér

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 4kJ
1kcal
582kJ
139kcal
Tuky 0.00g 0.00g
Sacharidy 0.19g 18.78g
Bílkoviny 0.00g 0.00g
Výrobky Dr. Oetker použité v receptu:

Pro více informací klikněte na výrobek