Banánový koktejl

Name: Banánový koktejl
Prep time: 15 min
Yield: asi 2 porce
Ingredients: 2 ks banán zralý; 60 g datle vypeckované; 300 ml mandlový nápoj; 1 KL Extrakt Bourbon vanilka Madagaskar Dr. Oetker; 1 balíček 100% vaječné bílky Dr. Oetker; 150 ml smetana ke šlehání 33%; 100 g směs lesní ovoce; 3 g mandlové plátky opražené

asi 2 porce

Jednoduché

15 minut

Lahodný banánový koktejl s datlemi, který voní vanilkou díky Extraktu Bourbon vanilka Dr. Oetker, příjemně osvěží i zasytí.

Přísady

Příprava

Přísady

2 ks

banán zralý

60 g

datle vypeckované

300 ml

mandlový nápoj

1 KL

Extrakt Bourbon vanilka Madagaskar Dr. Oetker

1 balíček

100% vaječné bílky Dr. Oetker

ponorný mixér

2 sklenička

Na ozdobení

150 ml

smetana ke šlehání 33%

100 g

směs lesní ovoce

3 g

mandlové plátky opražené

elektrický ruční šlehač

Zobrazit výrobky

Extrakt Bourbon vanilka Madagaskar Dr. Oetker

100% vaječné bílky Dr. Oetker

Doporučení

Věděli jste, že... jedno balení 100% vaječných bílků odpovídá pěti čerstvým bílkům? Bílky jsou pasterizované a pocházejí z chovů slepic ve volném výběhu.

Příprava:

Příprava :

15 min

Příprava nápoje

Na přípravu nápoje oloupeme banány, nakrájíme je na kolečka a datle nakrájíme na malé kousky. Vložíme do vyšší nádoby. Zalijeme mandlovým nápojem a přidáme extrakt a bílky. Pomocí ponorného mixéru vše rozmixujeme a nalijeme do skleniček.

Dozdobení

Na ozdobení vyšleháme smetanu šlehačem dotuha a naneseme na povrch. Dozdobíme ovocem a lupínky.

Tipy

Tip: Koktejl můžeme připravit i ve veganské verzi. V tom případě v receptu vynechte sušené bílky a místo klasické smetany ke šlehání použijte její rostlinnou alternativu.