Čokoládové buchtičky

(0)
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Čokoládové kynuté buchtičky s Droždím, Holandským kakaem a Polevou tmavou Dr. Oetker.

8 porcí

snadná příprava 30 minut

Přísady:

Přísady:

na recept Čokoládové buchtičky

Na těsto:

420 g hladká mouka
1 balíček Droždí sušené Dr. Oetker
20 g Holandské kakao Dr. Oetker
150 g moučkový cukr
2 balíčky Vanilkový cukr Dr. Oetker
špetka sůl
špetka muškátový oříšek mletý
1 balíček Poleva tmavá Dr. Oetker rozpuštěná
200 ml mléko polotučné teplé
200 g máslo rozpuštěné
1 balíček Poleva tmavá Dr. Oetker nasekaná

Na polevu a posypání:

3 zarovnané PL moučkový cukr
1 zarovnaná PL Holandské kakao Dr. Oetker
3 PL voda teplá
trochu čokoláda hořká nastrouhaná

Ještě potřebujeme:

8 ks hrnek vysoký (Ø 7 cm)
plech na pečení
elektrický ruční šlehač

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s droždím, kakaem, cukrem, vanilkovým cukrem, solí a muškátovým oříškem. Přidáme polevu rozpuštěnou podle návodu na obale, mléko a máslo a vymícháme dohladka. Těsto zaprášíme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme asi 45 minut na teplém místě kynout. Poté do těsta zapracujeme na pomoučené pracovní ploše nasekanou polevu. Těsto rozdělíme na 8 stejných dílů a vytvoříme válečky, které vložíme do vymazaných a moukou vysypaných hrnečků. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 170 °C

Horkovzdušná trouba: 150 °C

Plynová trouba: 170 °C

Doba pečení: asi 40 minut

2

Buchtičky necháme asi 10 minut zchladnout. Poté je opatrně vyklopíme.

3

Na přípravu polevy v misce vymícháme moučkový cukr s kakaem a vodou dohladka. Pomocí štětce nebo mašlovačky potřeme povrch buchtiček a posypeme nastrouhanou čokoládou. Necháme ztuhnout a podáváme.

Nutriční hodnoty na recept Čokoládové buchtičky

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 2663 kJ
636 kcal
1654 kJ
395 kcal
Tuky 33.01 g 20.51 g
Sacharidy 75.21 g 46.71 g
Bílkoviny 8.71 g 5.41 g
Souhlas se sledováním

Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.

Nezbytné funkce

K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.

Vždy aktivní
Analýzy a personalizace

Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.

Ano

Odmítám

(Re-)Marketing / sdílení údajů se třetími stranami

Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.

Ano

Odmítám