Flag
Pečení

Čokoládové muffiny se sušenkou

asi 12 porcí
Jednoduché
45
Špaldové muffiny s Přírodním kakaem Dr. Oetker a sušenkou uvnitř potěší každé dítě.
Přísady
Příprava
Na těsto
100 g
mouka celozrnná špaldová
140 g
hladká mouka
2 zarovnaná KL
Jedlá soda Dr. Oetker
špetka
sůl
1 zarovnaná KL
Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
50 g
Přírodní kakao Dr. Oetker
160 g
cukr třtinový
2 ks
vejce slepičí
250 g
jogurt bílý plnotučný
4 PL
kokosový olej (před rozpuštěním)
2 - 3 PL
mléko polotučné
12 ks
sušenky černé kulaté slepené
Na ozdobení
1 ks
sušenka černá kulatá slepená
Ještě potřebujeme
forma na muffiny (12 kusů)
12 ks
košíčky na muffiny papírové
elektrický ruční šlehač
Jedlá soda Dr. Oetker
Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
Přírodní kakao Dr. Oetker
Celkem:
45 min
Příprava :
15 min
Doba pečení:
30 min
1

Na přípravu těsta v míse smícháme obě mouky se sodou, solí, kypřicím práškem, kakaem a cukrem. Přidáme vejce, jogurt, rozpuštěný olej a mléko a  vymícháme dohladka. Těstem naplníme polovinu košíčků ve formě a do každého vložíme sušenku a naneseme zbytek těsta.

2

Povrch posypeme rozdrcenou sušenkou bez náplně. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: 30 minut

Elektrická trouba: 170 °C

Horkovzdušná trouba: 150 °C

3

Muffiny necháme vychladnout.

Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty