Dunajské vlny

Na přípravu těsta připravíme Bábovku podle návodu na obale. Do poloviny těsta vmícháme kakao. Světlé těsto vylijeme na plech a kakaové těsto nalijeme na těsto světlé. Nakonec na těsto naskládáme višně, které lehce do těsta zatlačíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 20 - 30 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Na přípravu náplně připravíme puding podle návodu na obale s mlékem a cukrem na hustý krém, který za občasného míchání necháme vychladnout. Máslo utřeme do pěny s moučkovým cukrem a rumem. Do máslové směsi vmícháme po lžičkách vychladlý pudingový krém.

Připravenou náplň natřeme na upečené vychladlé těsto s višněmi.