Flag

Čokoládové řezy s kakaovými boby

asi 16 porcí
Jednoduché
45
Vegetariánské a extra čokoládové řezy s křupavými Drcenými kakaovými boby Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Picture - Hero image

Přísady

Na těsto
2 balíčkyPoleva de Luxe extra tmavá Dr. Oetker
125 gmáslo změklé
125 gcukr
1 balíčekVanilkový cukr Dr. Oetker
1 KLAroma rumové Dr. Oetker
3 ksvejce slepičí
150 gzakysaná smetana
170 ghladká mouka
2 KLKypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
0,5 baleníDrcené kakaové boby Dr. Oetker
Na ozdobení
2 balíčkyPoleva de Luxe extra tmavá Dr. Oetker
125 gmáslo
0,5 baleníDrcené kakaové boby Dr. Oetker
Ještě potřebujeme
elektrický ruční šlehač
plech na pečení s vyšším okrajem (20 x 30 cm)
Picture - Poleva de Luxe extra tmavá  Dr. Oetker
Picture - Vanilkový cukr Dr. Oetker
Picture - Aroma rumové Dr. Oetker
Picture - Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
Picture - Drcené kakaové boby Dr. Oetker
Picture - Poleva de Luxe extra tmavá  Dr. Oetker
Picture - Drcené kakaové boby Dr. Oetker
1

Na přípravu těsta rozpustíme polevy podle návodu na obale. V míse vyšleháme máslo s cukrem, vanilkovým cukrem, aroma a rozpuštěnou polevou šlehačem dohladka. Postupně zašleháme vejce. Přidáme zakysanou smetanu a mouku smíchanou s kypřicím práškem. Nakonec vmícháme kakaové boby. Těsto naneseme na vymazaný a moukou vysypaný plech a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 25 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

2

Necháme vychladnout.

3

Na ozdobení v kastrůlku rozpustíme ve vodní lázni polevy s máslem. Nalejeme na povrch a posypeme kakaovými boby. Necháme zatuhnout.