Cookies s čokoládou
Přísady
Přísady
na recept Cookies s čokoládou
Ještě potřebujeme:
| plech na pečení (30 x 40 cm) |
Na těsto:
| 160 g | hladká mouka |
| 2 zarovnaná KL | Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker |
| 130 g | cukr |
| 1 balíček | Vanilínový cukr Dr. Oetker |
| 1 balíček | Naturamyl Puding vanilka příchuť Dr. Oetker |
| 1 KL | Aroma vanilkové Dr. Oetker |
| 150 g | máslo nebo margarín - změklé |
| 2 ks | vejce |
| 100 g | čokoláda hořká |
preparation
příprava
Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem, cukrem, vanilínovým cukrem a pudingovým práškem. Přidáme aroma, máslo nebo margarín a vejce a ručně vypracujeme dohladka. Nakonec vmícháme nasekanou čokoládu. Pomocí dvou kávových lžiček z těsta vytvoříme na plechy vyložené papírem na pečení hromádky o velikosti vlašského ořechu. Hromádky nanášíme v dostatečné vzdálenosti od sebe (asi 4 cm), protože při pečení zvětší objem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme každý plech 12 minut.
Elektrická trouba: 190 °C
Horkovzdušná trouba: 170 °C
Doba pečení: asi 12 minut
Cookies necháme vychladnout.
Nutriční hodnoty na recept Cookies s čokoládou
| na porci / kus | na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
281
kJ
67 kcal |
1754
kJ
419 kcal |
| Tuky | 3.80 g | 23.73 g |
| Sacharidy | 7.32 g | 45.75 g |
| Bílkoviny | 0.89 g | 5.54 g |
