Flag

Cup cakes z Krtkova dortu

asi 8 - 10 kusů
Jednoduché
40
Z Krtkova dortu Dr. Oetker můžeme vytvořit i krásné a elegantní cup cakes, které jsou jen k nakousnutí.
Přísady
Příprava
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Picture - Hero image

Přísady

Na těsto
1 baleníKrtkův dort Dr. Oetker
100 gmáslo změklé
2 ksvejce slepičí
75 mlmléko polotučné
Na náplň
500 - 600 mlsmetana ke šlehání 33%
100 mlvoda
3 ksbanán
Ještě potřebujeme
elektrický ruční šlehač
forma na muffiny
papírové košíčky na muffiny
cukrářský sáček s hladkou trubičkou
Picture - Krtkův dort Dr. Oetker
1

Na přípravu těsta směs na korpus nasypeme do mísy. Přidáme máslo, vejce a mléko a vyšleháme elektrickým ručním šlehačem podle návodu na obale. Těsto rozdělíme do formy na muffiny vyložené papírovými košíčky asi do ¾ výšky a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 20 minut

Elektrická trouba: 170 °C

Horkovzdušná trouba: 150 °C

2

Muffiny necháme vychladnout. Poté je vyjmeme z formy i s košíčky.

3

Pomocí lžičky z každého muffinu vydlabeme kousek ze středu a vydlabanou část korpusu v misce rozdrobíme.

4

Banány oloupeme a nakrájíme na kolečka, která rozdělíme do vydlabané části.

5

Na přípravu náplně smetanu vyšleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dotuha. Směs na náplň smícháme s vodou a ihned vmícháme ve dvou fázích do šlehačky. Nakonec vmícháme čokoládové vločky, podle návodu na obale. Šlehačkovou náplň vložíme do cukrářského sáčku, naneseme na banány a povrch posypeme rozdrobeným korpusem. Uložíme do chladničky asi na 3 hodiny ztuhnout.