Cupcakes s vanilkovým krémem

(0)

Hodnocení Děkujeme za hodnocení!

(Nepovedlo se)
(Znám lepší)
(Dobrůtka)
(Skvělý recept)
(Fantastické!)

Chutný moučník s vanilkovým krémem ze Zlatého klasu Dr. Oetker. Pro Dr. Oetker připravila foodblogerka Victoria Stories.

12 kusů

snadná příprava 20 minut

Vytisknout

Přísady

na recept Cupcakes s vanilkovým krémem

Ještě potřebujeme:

	forma na muffiny
	12 papírových košíčků
	elektrický ruční šlehač
	cukrářský sáček s řezanou trubičkou

Na těsto:

250 g	hladká mouka
30 g	mouka polohrubá
0,5 balíčky	Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
110 g	cukr
60 g	máslo změklé
2 ks	vejce
200 ml	mléko polotučné
1 KL	Vanilková pasta Dr. Oetker

Na krém:

1 balíček	Zlatý klas Dr. Oetker
500 ml	mléko polotučné
50 g	cukr
50 g	máslo změklé

Na ozdobení:

1 balení

Mini konfety duhové Dr. Oetker

preparation

příprava

Na přípravu těsta v míse smícháme obě mouky s kypřicím práškem a cukrem. Přidáme máslo, vejce, mléko a pastu a elektrickým ručním šlehačem na středním stupni vyšleháme dohladka. Těsto naneseme do košíčků ve formě. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: asi 15 minut

Cupcakes necháme vychladnout.

Na přípravu náplně uvaříme Zlatý klas s mlékem a cukrem podle návodu na obale. Odstavíme a za občasného zamíchání ho necháme vychladnout. Poté do něj zašleháme máslo elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dohladka. Krém naplníme do cukrářského sáčku a naneseme na povrch cupcakes. Dozdobíme mini konfetami a cupcakes uložíme do chladničky.