Flag

Cupcakes s vanilkovým krémem

12 kusů
Jednoduché
40 min
Chutný moučník s vanilkovým krémem ze Zlatého klasu Dr. Oetker. Pro Dr. Oetker připravila foodblogerka Victoria Stories.
Tyto cupcakes spojují vláčné těsto s jemným vanilkovým krémem, který připravíte ze Zlatého klasu bez lepku Dr. Oetker. Vanilková pasta dodává krému intenzivní chuť a vůni. Ideální volba pro oslavy, dětské párty i sladké chvíle s kávou.
Přísady
Příprava
Na těsto
forma na muffiny
papírové košíčky na muffiny
elektrický ruční šlehač
cukrářský sáček se zdobící trubičkou
Na těsto
250 g
hladká mouka
30 g
polohrubá mouka
0,5 balíčku
Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
110 g
cukr
60 g
máslo změklé
2 ks
vejce slepičí
200 ml
mléko polotučné
1 KL
Vanilková pasta s mletým vanilkovým luskem Dr. Oetker
Na krém
1 balíček
Zlatý klas bez lepku Dr. Oetker
500 ml
mléko polotučné
50 g
cukr
50 g
máslo změklé

Zobrazit výrobky

Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
Vanilková pasta s mletým vanilkovým luskem Dr. Oetker
Zlatý klas bez lepku Dr. Oetker
Celkem:
40 min
Příprava :
20 min
Doba pečení:
15 min
1
Příprava těsta

Na přípravu těsta v míse smícháme obě mouky s kypřicím práškem a cukrem. Přidáme máslo, vejce, mléko a pastu a elektrickým ručním šlehačem na středním stupni vyšleháme dohladka. Těsto naneseme do košíčků ve formě. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 15 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

2

Cupcakes necháme vychladnout.

3
Příprava náplně

Na přípravu náplně uvaříme Zlatý klas s mlékem a cukrem podle návodu na obale. Odstavíme a za občasného zamíchání ho necháme vychladnout. Poté do něj zašleháme máslo elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dohladka. Krém naplníme do cukrářského sáčku a naneseme na povrch cupcakes. Dozdobíme podle vlastní fantazie a cupcakes uložíme do chladničky.

Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Mohlo by se vám také líbit