na recept HRK-HRK OLÉ koláč s meruňkami
3 ks | vejce |
120 g | cukr |
1 balíček | Vanilínový cukr Dr. Oetker |
150 g | mouka polohrubá |
0,5 balíčku | Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker |
800 g | kompot meruňkový |
250 ml | smetana ke šlehání 33% |
1 balíček | Smeta-fix Dr. Oetker |
1 balíček | Crème Olé vanilka příchuť Dr. Oetker |
1 balíček | Dort-želé žluté Dr. Oetker |
250 ml | voda |
3 PL | cukr |
dortová forma (Ø 26 cm) | |
uzavíratelná nádoba (objem asi 3 l) |
Na přípravu těsta vyšleháme vejce s cukrem a vanilínovým cukrem elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do pěny.
Zlehka ručně vmícháme mouku smíchanou s kypřícím práškem a vypracujeme dohladka.Těsto vylijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 200 °C
Horkovzdušná trouba: 180 °C
Doba pečení: asi 12 minut
Na přípravu krému slijeme šťávu z kompotu a meruňky necháme na sítku dobře odkapat. Do uzavíratelné nádoby vlijeme šťávu z kompotu, smetanu ke šlehání, Crème Olé a Smeta-fix. Nádobu pevně uzavřeme a "hrkáme" (třeseme) dokud se suroviny nespojí v krém. Vzniklý krém nalijeme na korpus a rovnoměrně rozetřeme. Poklademe meruňkami.
Dort-želé připravíme s vodou a cukrem podle návodu na obale, nalijeme na meruňky v tenké vrstvě a necháme ztuhnout.
na porci / kus | na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
842
kJ
201 kcal |
532
kJ
127 kcal |
Tuky | 8.67 g | 5.49 g |
Sacharidy | 27.21 g | 17.22 g |
Bílkoviny | 3.73 g | 2.36 g |
Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.
K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.
Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.
Ano
Odmítám
Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.
Ano
Odmítám