Zpět na přehled receptů.

Jablkový dort

(0)

Hodnocení Děkujeme za hodnocení!

(Nepovedlo se)
(Znám lepší)
(Dobrůtka)
(Skvělý recept)
(Fantastické!)

Podzimní dort s jablky, lehkým pudingem a kakaovým korpusem.

12 porcí

střední obtížnost 60 minut

Vytisknout

Přísady:

na recept Jablkový dort

Na těsto:

4 ks	vejce
125 g	cukr
1 balíček	Vanilínový cukr Dr. Oetker
100 g	hladká mouka
25 g	Solamyl bez lepku Dr. Oetker
10 g	Holandské kakao Dr. Oetker prosáté
1,5 KL	Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
1 zarovnaná KL	skořice mletá

Na náplň:

1 balení	Dr. Oetker Puding příchuť Vanilka
2 zarovnaná PL	cukr
500 ml	džus jablečný
200 g	jablek oloupaná a najemno nakrájená
250 g	máslo změklé

Na ozdobení:

2 ks	jablek
	citrónová šťáva z jednoho citrónu
1 balíček	Dort-želé čiré Dr. Oetker
250 ml	džus jablečný

Ještě potřebujeme:

	dortová forma (Ø 26 cm)
	elektrický ruční šlehač

preparation

příprava

Na přípravu v míse vyšleháme vejce s cukrem a vanilínovým cukrem elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do pěny. Přidáme mouku smíchanou se škrobem, kakaem, kypřicím práškem a skořicí a vymícháme dohladka. Těsto naneseme do vymazané a moukou vysypané formy a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Plynová trouba: 180 °C

Doba pečení: 30 minut

Korpus necháme vychladnout. Poté korpus jednou podélně rozřízneme.

Na přípravu náplně uvaříme puding podle návodu na obale s cukrem, jen místo mléka ho uvaříme s džusem. V míse vyšleháme elektrickým ručním šlehačem máslo. Do mírně vychladlého pudingu postupně zašleháme máslo, vmícháme jablka a necháme zchladnout. Spodní díl korpusu potřeme polovinou náplně a zakryjeme vrchním dílem. Zbylou náplní potřeme povrch dortu.

Na ozdobení oloupeme jablka, nakrájíme je na tenké plátky a ponoříme do citronové šťávy. Plátky naneseme ozdobně na povrch dortu. Dort-želé s jablečným džusem uvaříme podle návodu na obale a zalijeme plátky jablek. Dort uložíme do chladničky ztuhnout.

Nutriční hodnoty na recept Jablkový dort

	na porci / kus	na 100 g / ml
Energie	1428 kJ 341 kcal	946 kJ 226 kcal
Tuky	19.79 g	13.11 g
Sacharidy	37.59 g	24.89 g
Bílkoviny	4.06 g	2.69 g

Vytisknout

9 souvisejících receptů

Rozkvetlé perníkové řezy

Jablka v županu

Vegan ořechové tartaletky s čokoládovým krémem

Tvarohové knedlíčky s toppingem z lesního ovoce

Dort s kardamomem a fíky

Duhové cupcakes

Medový dort s ořechy

Letní malinové osvěžení

Čokoládovo-vanilkové mráčky

Souhlas se sledováním

Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.

Nezbytné funkce

K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.

Vždy aktivní

Analýzy a personalizace

Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.

Ano

Odmítám

(Re-)Marketing / sdílení údajů se třetími stranami

Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.

Ano

Odmítám