Flag

Kakaová bábovka z červené řepy

16 ks
Jednoduché
90
Vláčná kakaová bábovka s křupavými Drcenými kakaovými boby Dr. Oetker. To musíte vyzkoušet!
Přísady
Příprava
Náš tip
Povrch bábovky můžeme posypat kakaem, pocukrovat nebo polít Polevou Dr. Oetker.
Náš tip
Do těsta můžeme místo bobů přidat ořechy, nebo bábovku vysypat strouhaným kokosem. 
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Picture - Hero image

Přísady

Na těsto
3 ksbílek
špetkasůl
120 gmáslo změklé
250 gcukr
3 ksžloutek
100 mlolej
100 mlmléko polotučné
200 gmouka polohrubá
2 KLKypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
50 gHolandské kakao Dr. Oetker
150 gčervená řepa uvařená najemno nastrouhaná
1 baleníDrcené kakaové boby Dr. Oetker
Ještě potřebujeme
elektrický ruční šlehač
forma na bábovku (Ø 23 cm)
Picture - Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
Picture - Holandské kakao Dr. Oetker
Picture - Drcené kakaové boby Dr. Oetker
1

Na přípravu těsta v míse bílky se solí vyšleháme šlehačem na nejvyšším stupni dotuha. V jiné míse vyšleháme máslo s cukrem, žloutky a olej dohladka. Přidáme mléko, mouku smíchanou s kypřicím práškem a kakaem, nastrouhanou řepu a boby. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků.

2

Těsto naneseme do vymazané a moukou vysypané formy. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 50 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

3

Bábovku necháme ve formě asi 20 minut zchladnout a poté ji vyklopíme.

Náš tip

  • Povrch bábovky můžeme posypat kakaem, pocukrovat nebo polít Polevou Dr. Oetker.
  • Do těsta můžeme místo bobů přidat ořechy, nebo bábovku vysypat strouhaným kokosem.