Kokosové poháry s jahodovým želé bezlaktózové
Přísady
Přísady
na recept Kokosové poháry s jahodovým želé bezlaktózové
Přísady:
| 1 balení | Dr. Oetker Puding příchuť Kokos |
| 300 ml | rýžové mléko |
| 100 ml | kokosová smetana |
| 2 zarovnaná PL | cukr třtinový |
Na želé:
| 350 g | jahody |
| 1 zarovnaná PL | cukr třtinový |
| 1 PL | citrónová šťáva |
| 1,5 PL | Pektin Dr. Oetker |
| 1 zarovnaná PL | cukr třtinový |
Na ozdobení:
| 50 g | kokos strouhaný opražený |
| 50 g | jahody |
Ještě potřebujeme:
| ponorný mixér | |
| dezertní skleničky |
| ponorný mixér | |
| 1 | sklenice dezertní |
preparation
příprava
Na přípravu poháru uvaříme puding s mlékem a cukrem podle návodu na obale. Do vlažného pudingu vmícháme smetanu a necháme zchladnout.
Na přípravu želé očistíme jahody a vložíme je do kastrůlku. Přidáme cukr a šťávu a ponorným mixérem vše rozmixujeme. Přidáme pektin smíchaný s cukrem a povaříme do zhoustnutí. Po mírném vychladnutí vrstvíme střídavě s pudingem do pohárů. Uložíme do chladničky ztuhnout.
Před podáváním povrch pohárů ozdobíme kokosem a jahodami.
Nutriční hodnoty na recept Kokosové poháry s jahodovým želé bezlaktózové
| na porci / kus | na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1156
kJ
276 kcal |
473
kJ
113 kcal |
| Tuky | 14.64 g | 5.97 g |
| Sacharidy | 38.50 g | 15.71 g |
| Bílkoviny | 3.31 g | 1.35 g |
