na recept Kuřecí kousky v hořčicové omáčce
1 zarovnaná PL | Solamyl bez lepku Dr. Oetker |
1 KL | hořčice hrubozrnná |
1 stroužek | česnek (utřený) |
1 KL | zázvor čerstvě nastrouhaný |
3 KL | olej |
sůl | |
pepř | |
200 g | kuřecí prsíčka |
1 ks | šalotka |
200 g | krémové žampiony nakrájené na plátky |
60 ml | bílé víno |
trochu | tymián sušený |
200 ml | drůbeží vývar kuřecí |
1 zarovnaná PL | Solamyl bez lepku Dr. Oetker |
trochu | voda |
2 PL | kokosové mléko |
sůl | |
pepř |
pánev |
olej na smažení |
Na přípravu marinády v míse smícháme škrob s hořčicí, česnekem, zázvorem, olejem solí a pepřem a důkladně vše promícháme.
Kuřecí prsíčka omyjeme a nakrájíme na kousky. Vložíme do marinády a necháme asi 2 hodiny marinovat.
Na rozpáleném oleji orestujeme nahrubo pokrájenou šalotku a žampiony. Přidáme maso v marinádě a restujeme. Poté přidáme víno, tymián a vývar a necháme chvíli povařit. Škrob rozmícháme ve vodě a směs zahustíme. Nakonec zjemníme kokosovým mlékem a dochutíme solí a pepřem.
na porci / kus | na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
119211
kJ
28473 kcal |
394
kJ
94 kcal |
Tuky | 190.81 g | 0.63 g |
Sacharidy | 2,047.52 g | 6.75 g |
Bílkoviny | 65.17 g | 0.21 g |
Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.
K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.
Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.
Ano
Odmítám
Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.
Ano
Odmítám