Na koláčky připravíme těsto na buchty s vodou a olejem podle návodu na obale. Po vykynutí těsto rozdělíme těsto na 24 kusů, rozválíme na tloušťku asi 1 cm a z každého dílku vytvarujeme kuličky. Pomocí dna skleničky z kuliček vytvarujeme placku s vyšším okrajem.

Na přípravu náplně připravíme Zlatý klas s mlékem (300 ml), cukrem (30 g) a vanilínovým cukrem podle návodu na obale a necháme vychladnout. Přidáme tvaroh a vymícháme dohladka.

Náplní naplníme středy koláčků, povrch ozdobíme ovocem, posypeme pistáciemi a okraje koláčků potřeme rozšlehaným vejcem. Koláčky položíme na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: 20 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem a podáváme.