COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Meruňkový koláč s vanilkovou náplní

(0)
5 4 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Vanilkové pokušení se Zlatým klasem Dr.Oetker  

asi 12 porcí

snadná příprava 40 minut

Přísady

Přísady

na recept Meruňkový koláč s vanilkovou náplní

Ještě potřebujeme:

dortová forma (Ø 26 cm)

Na těsto:

250 g hladká mouka
na špičku nože Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
75 g cukr
1 balíček Vanilínový cukr Dr. Oetker
špetka sůl
125 g máslo změkklé
1 ks vejce

Na náplň:

300 g meruňky čerstvé
250 ml mléko polotučné
3 ks vejce
2 zarovnaná PL hladká mouka
1 balíček Zlatý klas Dr. Oetker
250 ml smetana ke šlehání 33%
60 g máslo
100 g cukr

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřícím práškem, cukrem, vanilkovým cukrem a solí. Přidáme máslo a vejce a ručně vypracujeme dohladka. Těsto naneseme na dno a okraje vymazané dortové formy.

2

Na přápravu náplně kousky meruněk rovnoměrně naneseme na těsto.

3

Ve 100 ml mléka rozmícháme vejce s moukou a Zlatým klasem. Zbylé mléko nalijeme do hrnce. Přidáme smetanu, máslo a cukr a přivedeme k varu. Póté vlijeme pudingovou směs a povaříme ještě asi 1 minutu do zhoustnutí. Náplň naneseme na meruňky. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 170 °C

Horkovzdušná trouba: 150 °C

Doba pečení: asi 60 minut

4

Koláč necháme ve formě vychladnout.

Nutriční hodnoty na recept Meruňkový koláč s vanilkovou náplní

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 1574 kJ
376 kcal
1089 kJ
260 kcal
Tuky 22.57 g 15.56 g
Sacharidy 38.16 g 26.32 g
Bílkoviny 6.79 g 4.68 g
Výrobky Dr. Oetker použité v receptu:

Pro více informací klikněte na výrobek