Obrácený cheesecake ve sklenici

(0)
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Chutný dezert z mascarpone a Dr. Oetker Pudingu příchuť Smetana-vanilka v kombinaci s hustým ovocným kompotem. Mňam!

4 porce

snadná příprava 45 minut

Přísady:

Přísady:

na recept Obrácený cheesecake ve sklenici

Na krém:

300 ml mléko polotučné
1 balení Dr. Oetker Puding příchuť Smetana-vanilka
3 PL cukr krystal
250 g mascarpone
100 ml smetana ke šlehání 33% vychlazená
0,5 balíčku Smeta-fix Dr. Oetker

Na ozdobení:

250 g směs lesní ovoce mražené
50 ml voda
2 PL cukr krystal
50 ml voda
1 PL Gustin bez lepku Dr. Oetker
100 g karamelové sušenky

Ještě potřebujeme:

4 ks sklenice na víno
elektrický ruční šlehač

preparation

příprava

1

Puding uvaříme podle návodu na obale, ale jen se 300 ml mléka a 3 PL cukru. Odstavíme a za občasného míchání necháme úplně vychladnout.

2

V míse elektrickým ručním šlehačem na nízké otáčky prošleháme mascarpone a po lžících postupně zašleháme vychladlý puding.

3

Ve druhé míse vyšleháme smetanu se Smeta-fixem. Vyšlehanou šlehačku vařečkou vmícháme do pudingové směsi, dokud nevznikne hladký krém.

4

Mražené ovoce krátce povaříme v hlubší pánvi s 50 ml vody a 2 PL cukru. V 50 ml vody rozmícháme 1 PL škrobu, přidáme k ovoci a za stálého míchání povaříme do zhoustnutí. Odstavíme a necháme vychladnout na pokojovou teplotu.

5

Do sklenic lžící vrstvíme střídavě ovocnou směs a pudingový krém. Na závěr dezert ozdobíme nahrubo rozdrobenými karamelovými sušenkami.

6

Vložíme do chladničky. Před podáváním ozdobíme lístky máty.

Recept na pohár je jednoduchý a jeho příprava zabere méně než 60 minut, vrstvení ve sklenici na víno / jiné vysoké sklenici vypadá skutečně profesionálně. Dezert je možné podávat hned, v chladničce potom vydrží cca 3 dny.

Nutriční hodnoty na recept Obrácený cheesecake ve sklenici

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 2135 kJ
510 kcal
699 kJ
167 kcal
Tuky 20.75 g 6.80 g
Sacharidy 33.02 g 10.83 g
Bílkoviny 6.87 g 2.25 g
Souhlas se sledováním

Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.

Nezbytné funkce

K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.

Vždy aktivní
Analýzy a personalizace

Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.

Ano

Odmítám

(Re-)Marketing / sdílení údajů se třetími stranami

Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.

Ano

Odmítám