- Rozmixujte sušenky na jemné drobky 
- Přidejte kakao a změklé máslo 
-Dobře promíchejte do kompaktní směsi 
- Přitlačte na dno formy vyložené papírem na pečení 
- Vložte do chladničky ztuhnout (15 minut)
💡 Tip: Sušenky rozmixujte v uzavřeném sáčku válečkem, pokud nemáte mixér.

- Želatinu naložte do studené vody podle návodu (5 minut) 
- Opatrně zahřejte při nízké teplotě do rozpuštění 
- ⚠️ Nevařte! Jen rozpusťte 
- Vmíchejte po částech zakysanou smetanu 
- Promíchejte tvaroh s cukrem v samostatné míse 
- Spojte obě směsi a důkladně promíchejte 
- Nanesete na korpus a uhlaďteUložte do chladničky ztuhnout (20 minut)

- Meruňky očistěte a pokrájejte na kousky 
- Krátce povařte a rozmixujte na pyré 
- Nechte zchladnout na pokojovou teplotu 
- Připravte želatinu stejně jako v kroku 2 
- Vmíchejte část pyré do rozpuštěné želatiny 
- Spojte s zbylým pyré a zamíchejte 
- Smetanu vyšlehejte do polotuha 
- Jemně vmíchejte do ovocné směsi 
- Nanesete na tvarohovou vrstvu a uhlaďte 
- Uložte do chladničky ztuhnout (20 minut)

- Nanesete čerstvé ovoce na povrch 
- Připravte dort-želé s vodou a cukrem podle návodu 
- Nechte mírně zchladnout a nanesete na ovoce 
- Uložte do chladničky zatuhnout (další 20 minut)

Q: Lze použít jiné ovoce než meruňky? 
A: Ano! Výborně fungují broskve, jahody, maliny nebo kombinace různých druhů. Důležité je, aby ovoce nebylo příliš šťavnaté.


Q: Jak dlouho vydrží dort v chladničce? 
A: V chladničce vydrží 2-3 dny při teplotě 4-6°C. Přikryjte potravinovou fólií.


Q: Můžu dort zmrazit? 
A: Ano, ale bez vrchní vrstvy želé. Zmrazený dort rozmrazujte postupně v chladničce.

Q: Proč se mi rozpadl korpus? 
A: Nejčastější příčina je málo másla nebo nedostatečně rozmixované sušenky. Směs musí držet pohromadě.

-------------------------------------
Autor: Podle receptu Míši Landové pro Dr. Oetker
Aktualizováno: Červenec 2025