Ovocná zmrzlina
Přísady
Přísady
na recept Ovocná zmrzlina
Přísady:
| 75 ml | mléko polotučné |
| 80 g | moučkový cukr |
| 2 balíčky | Vanilkový cukr Dr. Oetker |
| 200 - 250 ml | zakysaná smetana |
| 200 - 250 g | jogurt jahodový smetanový |
| 150 g | ovoce červené (maliny, jahody, rybíz) |
preparation
příprava
Na přípravu zmrzliny mléko svaříme s moučkovým a vanilkovým cukrem. Necháme vychladnout a pak vmícháme zakysanou smetanu a jogurt.
Ovoce rozmixujeme a zamícháme do připravené směsi.
Ovocnou směs naplníme do zmrzlinových formiček a dáme minimálně na 3 hodiny do mrazáku, nejlépe však přes noc.
Místo zmrzlinových formiček můžeme použít i různé dětské bábovičky, mističky od pudingových krémů apod Nezapomeneme zapíchnout dovnitř dřívko nebo plastovou tyčinku např. koktejlové míchátko.
Nutriční hodnoty na recept Ovocná zmrzlina
| na porci / kus | na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
942
kJ
225 kcal |
490
kJ
117 kcal |
| Tuky | 9.57 g | 4.96 g |
| Sacharidy | 27.08 g | 14.03 g |
| Bílkoviny | 4.36 g | 2.26 g |
