COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Ovocný dort s jahodami

(0)
5 4 5
Hodnocení recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

Snadná příprava výborného svěžího slavnostního dortu

O nás 12 porcí

snadná příprava 40 minut

Přísady

Přísady

na recept Ovocný dort s jahodami

Ještě potřebujeme:

dortová forma (Ø 26 cm)
elektrický ruční šlehač

Na těsto:

3 ks vejce
120 g cukr
1 balíček Vanilínový cukr Dr. Oetker
150 g mouka polohrubá

Na krém:

1 balení Originál Puding vanilka příchuť Dr. Oetker
300 ml mléko polotučné
40 g moučkový cukr
1 balíček Vanilínový cukr Dr. Oetker
70 g máslo změklého

Na ozdobení:

300 g jahody
1 balíček Cukrárenské želé červené Dr. Oetker
500 ml voda
2 - 3 PL cukr

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta vyšleháme vejce s cukrem a vanilínovým cukrem elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do pěny. Zlehka ručně vmícháme mouku a vypracujeme hladké těsto. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: O nás 15 - 20 Minuty

2

Upečený korpus položíme na kuchyňskou mřížku a necháme mírně zchladnout. Oddělíme okraj formy a necháme vychladnout. Vychladlý korpus položíme na podnos a přiložíme očištěný okraj formy.

3

Na přípravu krému uvaříme puding s mlékem a cukrem podle návodu na obale a za občasného zamíchání necháme vychladnout. Po vychladnutí vmícháme máslo a vanilínový cukr elektrický ručním šlehačem. Krém naneseme stejnoměrně až k okrajům na vychladlý korpus. Ozdobíme jahodami a vložíme do ledničky ztuhnout asi na 2 hodiny.

4

Cukrárenské želé připravíme podle návodu na obale. Necháme mírně zchladnout a nalijeme na dort. Při pokojové teplotě necháme ztuhnout. Po ztuhnutí opatrně oddělíme pomocí nože okraj formy od dortu.

Nutriční hodnoty na recept Ovocný dort s jahodami

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 892kJ
213kcal
599kJ
143kcal
Tuky 7.17g 4.81g
Sacharidy 33.00g 22.15g
Bílkoviny 4.32g 2.90g

Výrobky Dr. Oetker použité v receptu:

Pro více informací klikněte na výrobek