COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Perníčky

(0)
4 79 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Měkké medové perníčky provoněné Perníkovým kořením Dr. Oetker a nadýchané Jedlou sodou  Dr. Oetker. Tak voní Vánoce!

asi 50 kusů

snadná příprava 20 minut

Přísady

Přísady

na recept Perníčky

Ještě potřebujeme:

plech na pečení (30 x 40 cm)
formička na vykrajování s vánočními motivy

Na těsto:

2 ks vejce
140 g moučkový cukr
100 g máslo změklé nebo margarín
2 PL med tekutý
3 - 4 KL Perníkové koření Dr. Oetker
400 g hladká mouka
1 zarovnaná KL Jedlá soda Dr. Oetker

Na ozdobení:

1 balení Zdobicí poleva bílá Dr. Oetker
1 balení Zdobicí poleva tmavá kakaová Dr. Oetker

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse utřeme vejce s moučkovým cukrem a máslem nebo margarínem. Přidáme med a koření a krátce zamícháme. Poté přidáme mouku se sodou a ručně vypracujeme na hladké těsto. Těsto necháme asi 30 minut v chladničce odpočinout.

2

Na pomoučené pracovní ploše pomocí válečku vyválíme na silnější plát (asi 5 mm). Formiček vykrajujeme různé tvary, které dáváme na plechy vyložené papírem na pečení v dostatečné vzdálenosti od sebe. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: 8 minut

3

Perníčky necháme vychladnout a ozdobíme dle vlastní fantazie.

Nutriční hodnoty na recept Perníčky

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 335 kJ
80 kcal
1520 kJ
363 kcal
Tuky 2.48 g 11.29 g
Sacharidy 13.26 g 60.26 g
Bílkoviny 1.32 g 5.98 g