Pomerančový věnec

(0)

Hodnocení recipe.rating.rated.msg

(recipe.rating.one)
(recipe.rating.two)
(recipe.rating.three)
(recipe.rating.four)
(recipe.rating.five)

Dopřejte si pomerančovou pochoutku na adventní neděli.

16 porcí

snadná příprava 40 minut

vytisknout

Přísady

na recept Pomerančový věnec

Na těsto:

280 g	hladká mouka
1 balíček	Droždí sušené Dr. Oetker
220 g	cukr
špetka	sůl
100 g	mák mletý
	pomerančová kůra z jednoho chemicky neošetřeného pomeranče
1 balíček	Finesse citrónová kůra strouhaná Dr. Oetker
3 ks	vejce
140 ml	džus pomerančový 100 %
130 ml	olej

Na polití:

150 ml	džus pomerančový 100 %
150 g	cukr

Na polevu:

180 g	moučkový cukr prosátý
3 PL	džus pomerančový 100 %

Ještě potřebujeme:

forma na věnec (Ø 24 cm) nebo na bábovku (Ø 23 cm)

preparation

příprava

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s droždím, cukrem, solí, mákem a kůrami. Přidáme vejce, džus a olej a metličkou vymícháme dohladka. Těsto naneseme do vymazané a moukou vysypané formy. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 170 °C

Horkovzdušná trouba: 150 °C

Doba pečení: 50 Minuty

Na polití v kastrůlku povaříme džus s cukrem na sirup.

Věnec ještě teplý ve formě propícháme na několika místech vidličkou a prolijeme ho horkým sirupem. Necháme věnec zchladnout a poté ho opatrně vyklopíme.

Na polevu v misce vymícháme cukr s džusem dohladka a polijeme povrch věnce.