Pudingové strašidlo
Přísady
Přísady
na recept Pudingové strašidlo
Na dezert:
| 1 balíček | Premium Puding Pravá Vanilka smetanová Dr. Oetker |
| 1 balíček | Premium Puding Hořká čokoláda Dr. Oetker |
| 400 ml | mléko plnotučné 2x |
| 40 g | cukr 2x |
| 1 balíček | Poleva tmavá Dr. Oetker |
preparation
příprava
Na přípravu dezertu oba druhy pudingu připravíme pokud možno současně (jeden puding může připravit malý kuchař a druhý dospělák) podle návodu na obale s cukrem, avšak se 400 ml mléka namísto 500 ml mléka. Mísu o průměru 20cm vypláchneme studenou vodou.
Horké pudingy střídavě naneseme pomocí lžíce v různě velkých skvrnách do mísy. Nejméně na 4 hodiny, ideálně přes noc, uložíme do chladničky.
Před vyklopením uvolníme puding od okraje mísy pomocí špičky nože a poté ho opatrně vyklopíme na velký talíř.
Na ozdobení rozehřejeme polevu ve vodní lázni nebo mikrovlnné troubě podle návodu na obale. Ustřihneme malý růžek a na papír na pečení vytvoříme oči, ruce a jazyk podle obrázku. Papír uložíme nejméně na 30 minut do chladničky. Zbytek polevy použijeme na vlasy a puding také uložíme na 30 minut do chladničky. Kávovou lžičkou z pudingu opatrně vykrojíme pusu a dozdobíme ztuhlou polevou podle obrázku.
Nutriční hodnoty na recept Pudingové strašidlo
| na porci / kus | na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
775
kJ
185 kcal |
737
kJ
176 kcal |
| Tuky | 9.87 g | 9.40 g |
| Sacharidy | 20.65 g | 19.66 g |
| Bílkoviny | 2.95 g | 2.81 g |
