Roláda jahodové potěšení

(0)
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Osvěžující

asi 16 porcí

snadná příprava 40 minut

Přísady

Přísady

na recept Roláda jahodové potěšení

Ještě potřebujeme:

plech na pečení (30 x 40 cm)
papír na pečení

Na těsto:

4 ks žloutek
30 g cukr
1 balíček Vanilínový cukr Dr. Oetker
4 ks bílek
80 g cukr
90 g hladká mouka
1 zarovnaná KL Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
1 zarovnaných PL Holandské kakao Dr. Oetker

Na náplň:

250 g jogurt bílý polotučný
60 g moučkový cukr
1 balíček Vanilínový cukr Dr. Oetker
250 ml smetana ke šlehání 33%
2 balíčky Smeta-fix Dr. Oetker
250 g jahody (nakrájené)
150 g džem jahodový

Na posypání:

2 zarovnaná PL moučkový cukr

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta ušleháme v míse žloutky, 30 g cukru a vanilínový cukr elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do pěny. Bílky a 80 g cukru ušleháme dotuha. Žloutkovou pěnu a tuhý sníh ručně smícháme. Mouku smícháme s kypřicím práškem, prosetým kakaem a ručně vmícháme do směsi. Těsto rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 200 °C

Horkovzdušná trouba: 180 °C

Doba pečení: asi 10 minut

2

Piškotový plát vyklopíme na pocukrovaný papír na pečení. Stáhneme papír, na kterém se roláda pekla a roládu srolujeme.

3

Na přípravu náplně smícháme jogurt, moučkový a vanilínový cukr dohladka. Smetanu ušleháme se Smeta-fixem elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dotuha. Šlehačku smícháme s jogurtem a opatrně vmícháme kousky jahod.

4

Vychladlý plát rozvineme a potřeme džemem. Náplň rozetřeme na džem a zavineme. Před podáváním posypeme moučkovým cukrem.

Nutriční hodnoty na recept Roláda jahodové potěšení

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 695 kJ
166 kcal
883 kJ
211 kcal
Tuky 5.59 g 7.08 g
Sacharidy 27.83 g 35.23 g
Bílkoviny 1.90 g 2.40 g
Souhlas se sledováním

Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.

Nezbytné funkce

K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.

Vždy aktivní
Analýzy a personalizace

Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.

Ano

Odmítám

(Re-)Marketing / sdílení údajů se třetími stranami

Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.

Ano

Odmítám