Zpět na přehled receptů.

Rybízovo-jahodový trifle

(0)

Hodnocení Děkujeme za hodnocení!

(Nepovedlo se)
(Znám lepší)
(Dobrůtka)
(Skvělý recept)
(Fantastické!)

Oblíbený vrstvený dezert s ovocem, pudingem s vanilkovou příchutí a Dort-želé Dr. Oetker.

asi 8 porcí

snadná příprava 20 minut

Vytisknout

Přísady

na recept Rybízovo-jahodový trifle

Na pomerančové víno:

120 ml	šťáva pomerančová
120 ml	červené víno
4 zarovnaná PL	cukr třtinový
2 KL	Vanilková pasta Dr. Oetker

Na želé:

120 g	rybíz černý
8 kusů	jahody
1 balíček	Dort-želé červené Dr. Oetker
4 PL	voda
200 ml	svařené víno
2 zarovnaná PL	cukr třtinový

Na jahodovou smetanu:

300 g	jogurt jahodový smetanový
360 g	zakysaná smetana
4 zarovnaných KL	moučkový cukr

Na puding:

1 balení	Originál Puding vanilka příchuť Dr. Oetker
500 ml	mléko polotučné
3 zarovnaných KL	cukr

Na ozdobení:

6 ks	cukrářské piškoty
	jahody
	rybíz černý
250 ml	smetana ke šlehání 33%

Ještě potřebujeme:

	elektrický ruční šlehač
8 ks	dezertní poháry

preparation

příprava

Na přípravu trifle smícháme pomerančovou šťávu s vínem, cukrem a vanilkovou pastou a necháme několik minut redukovat. Odebereme 2 PL na pokapání piškotů.

Na přípravu želé rybíz a nakrájené jahody rozdělíme do pohárů. Dort-želé rozmícháme ve vodě a vlijeme do kastrůlku s vínem. Přidáme cukr a minutu povaříme podle návodu na obale. Horké želé nalijeme na ovoce a necháme ztuhnout.

Na jahodovou smetanu v míse smícháme jogurt se zakysanou smetanou a cukrem.

Puding uvaříme s mlékem a cukrem podle návodu na obale. Odstavíme a za stálého míchání ho necháme zchladnout. Vlažný naneseme na ztuhlé želé a necháme zcela zatuhnout.

Na ozdobení nalámeme piškoty a pokapeme je odloženým svařeným vínem. Poté na ně rozdělíme připravenou jahodovou smetanu, ozdobíme ovocem a vyšlehanou šlehačkou.