Rychlý ovocný dort
Přísady:
Přísady:
na recept Rychlý ovocný dort
Na těsto:
| 2 ks | vejce |
| 90 g | cukr krystal |
| 150 g | bílý jogurt |
| 200 g | mouka polohrubá |
| špetka | sůl |
| 1 balíček | Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker |
| 150 g | ovoce čerstvé (např. maliny, borůvky, jahody, meruňky) |
Na krém:
| 1,5 balíčky | Crème Olé vanilka příchuť Dr. Oetker |
| 270 ml | mléko polotučné |
| 200 g | smetana ke šlehání 33% |
| 35 g | moučkový cukr |
| ovoce na dozdobení |
Ještě potřebujeme:
| dortová forma (Ø 20 cm) | |
| elektrický ruční šlehač |
preparation
příprava
Na přípravu těsta v míse vyšleháme vejce s cukrem elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do pěny. Přidáme jogurt, dále do mísy prosejeme mouku s kypřicím práškem a solí. Opět promixujeme a těsto nalejeme do dortové formy. Na povrch těsta položíme ovoce podle vlastního výběru, dáme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Plynová trouba: 180 °C
Doba pečení: asi 25 - 30 minut
Korpus necháme na mřížce vychladnout.
Na přípravu krému vyšleháme mléko s Crème Olé a rovnoměrně ho naneseme na vychladnutý koláč. Vršek potřeme vyšlehanou šlehačkou s moučkovým cukrem a dozdobíme ovocem.
Nutriční hodnoty na recept Rychlý ovocný dort
| na porci / kus | na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
791
kJ
189 kcal |
678
kJ
162 kcal |
| Tuky | 7.33 g | 6.27 g |
| Sacharidy | 26.53 g | 22.67 g |
| Bílkoviny | 4.63 g | 3.96 g |
