Strouhaný koláč s tvarohem

(0)
4 50 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Lehký a lahodný koláč připravený za pomoci Holandské kakao Dr. Oetker

asi 24 porcí

snadná příprava 40 minut

Přísady:

Přísady:

na recept Strouhaný koláč s tvarohem

Ještě potřebujeme:

1 ks plech na pečení (30 x 40 cm)
elektrický ruční šlehač
struhadlo
potravinářská folie

Na těsto:

400 g hladká mouka
1 balíček Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
3 zarovnaných PL Holandské kakao Dr. Oetker prosáté
100 g moučkový cukr
1 balíček Vanilínový cukr Dr. Oetker
250 g máslo změkklé
4 PL mléko polotučné
1 ks žloutek

Na náplň:

750 g tvaroh polotučný
300 g moučkový cukr
3 ks žloutek
2 KL Bourbon Extrakt Vanilka Madagaskar Dr. Oetker
1 balíček Zlatý klas Dr. Oetker
4 ks bílek

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem, kakaem, cukrem a vanilínovým cukrem. Přidáme máslo, mléko a žloutky a ručně vypracujeme dohladka. Těsto zabalíme do potravinářské folie a uložíme asi na 1 hodinu do chladničky.

2

Na přípravu náplně v míse smícháme tvaroh s cukrem, žloutky, extraktem a Zlatým klasem a metličkou vymícháme dohladka. V jiné míse vyšleháme z bílků elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni tuhý sníh. Poté sníh zlehka vmícháme do náplně.

3

Polovinu těsta na hrubém struhadle nastrouháme na dno vymazaného a moukou vysypaného plechu. Naneseme náplň, uhladíme a zbytek těsta nastrouháme stejnoměrně na náplň. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: asi 180 °C

Horkovzdušná trouba: asi 160 °C

Doba pečení: asi 30 minut

4

Koláč necháme vychladnout.

Nutriční hodnoty na recept Strouhaný koláč s tvarohem

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 992 kJ
237 kcal
1210 kJ
289 kcal
Tuky 10.15 g 12.38 g
Sacharidy 31.54 g 38.47 g
Bílkoviny 5.78 g 7.05 g
Souhlas se sledováním

Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.

Nezbytné funkce

K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.

Vždy aktivní
Analýzy a personalizace

Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.

Ano

Odmítám

(Re-)Marketing / sdílení údajů se třetími stranami

Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.

Ano

Odmítám