COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Veganská Buddhova miska

(0)
5 1 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Barevná vitamínová bomba s Creme VEGA Dr. Oetker.

8 - 10 porcí

snadná příprava 40 minut Veganské

Přísady

Přísady

na recept Veganská Buddhova miska

Přísady:

125 g rýže směs dlouhozrnné a divoké
sůl
1 ks cizrna v plechovce (hmotnost po odkapání 265 g)
1 konzerva fazole červené (kidney) (hmotnost po odkapání 250 g)
1 ks baby ananas
100 g salát polníček
1 ks avokádo
1 ks jarní cibulka (svazek)
100 g červená řepa
1 vrchovatá PL sezamová semínka
200 g květák
2 PL olej např. olivový

Dresink:

2 balení Creme VEGA Dr. Oetker
2 KL olej např. olivový
4 KL agávový sirup
2 KL citrónová šťáva
sůl
pepř černý čerstvě mletý

preparation

příprava

1

Příprava

Rýži uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Cizrnu a fazole necháme v cedníku dobře odkapat. Ananas oloupeme, rozčtvrtíme, odstraníme střední tuhou část a dužinu nakrájíme na tenké plátky. Polníček přebereme, omyjeme a necháme okapat. Avokádo po délce překrojíme, odstraníme pecku a po délce nakrájíme na plátky. Jarní cibulku omyjeme a nakrájíme na tenké kroužky. Červenou řepu očistíme, nakrájíme na tenké plátky a krátce blanšírujeme ve vroucí vodě. Sezam opečeme na pánvi s nepřilnavým povrchem bez tuku dozlatova. Květák očistíme a nakrájíme na tenké plátky. V pánvi rozehřejeme olej a plátky květáku na něm z obou stran opečeme dozlatova.

2

Postup

Přísady na salát kromě sezamu po jednom naaranžujeme do velké mísy.

3

Dresink

Všechny přísady důkladně promícháme a dobře dochutíme. Dresinkem rovnoměrně polijeme zeleninu.

4

Na závěr posypeme sezamem.

Nutriční hodnoty na recept Veganská Buddhova miska

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 996 kJ
238 kcal
444 kJ
106 kcal
Tuky 14.29 g 6.38 g
Sacharidy 23.19 g 10.35 g
Bílkoviny 3.88 g 1.73 g