Zmrzlinové rumové koláčky
Přísady
Přísady
na recept Zmrzlinové rumové koláčky
Na těsto:
| 250 g | listové těsto |
Na náplň:
| 300 ml | zmrzlina vanilková |
| 2 balení | Třtinový cukr s rumovou příchutí Dr. Oetker |
Na ozdobení:
| 1 balení | Topping čokoláda Dr. Oetker |
| 1 balení | Čokoládová srdíčka Dr. Oetker |
| 150 g | maliny |
Ještě potřebujeme:
| tvořítko na zmrzlinu |
preparation
příprava
Listové těsto na vále rozválíme a vykrojíme kolečko o průměru asi 10 cm. Přeneseme na plech vyložený pečícím papírem, vidličkou propícháme, aby se netvořily bubliny, vložíme do trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 160 °C
Horkovzdušná trouba: 140 °C
Doba pečení: 20 minut
Po upečení necháme kolečka vychladnout, z vanilkové zmrliny tvořítkem uděláme kopečky, dáme na talíř a hustě posypeme ze všech stran rumovým cukrem, vložíme do mrazáku na 15 minut a necháme cukr ke zmrzlině pěkně přituhnout.
Listová kolečka ozdobíme čokoládovým topingem, doprostřed posadíme kopeček zmzliny obalený v cukru a zmrzlinu ozdobíme čokoládovým srdíčkem, přidáme čerstvé maliny. Ihned podáváme.
Zmrzlina obalená v rumovém cukru podávaná na listovém talířku je zajímé servírování zmrzliny, uspokojí Velkou chuť i malý hlad.
Nutriční hodnoty na recept Zmrzlinové rumové koláčky
| na porci / kus | na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1566
kJ
374 kcal |
955
kJ
228 kcal |
| Tuky | 11.20 g | 6.83 g |
| Sacharidy | 55.69 g | 33.96 g |
| Bílkoviny | 4.87 g | 2.97 g |
