na recept Zmrzlinové rumové koláčky
250 g | listové těsto |
300 ml | zmrzlina vanilková |
2 balení | Třtinový cukr s rumovou příchutí Dr. Oetker |
1 balení | Topping čokoláda Dr. Oetker |
1 balení | Čokoládová srdíčka Dr. Oetker |
150 g | maliny |
tvořítko na zmrzlinu |
Listové těsto na vále rozválíme a vykrojíme kolečko o průměru asi 10 cm. Přeneseme na plech vyložený pečícím papírem, vidličkou propícháme, aby se netvořily bubliny, vložíme do trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 160 °C
Horkovzdušná trouba: 140 °C
Doba pečení: 20 Minuty
Po upečení necháme kolečka vychladnout, z vanilkové zmrliny tvořítkem uděláme kopečky, dáme na talíř a hustě posypeme ze všech stran rumovým cukrem, vložíme do mrazáku na 15 minut a necháme cukr ke zmrzlině pěkně přituhnout.
Listová kolečka ozdobíme čokoládovým topingem, doprostřed posadíme kopeček zmzliny obalený v cukru a zmrzlinu ozdobíme čokoládovým srdíčkem, přidáme čerstvé maliny. Ihned podáváme.
Zmrzlina obalená v rumovém cukru podávaná na listovém talířku je zajímé servírování zmrzliny, uspokojí Velkou chuť i malý hlad.
na porci / kus | na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
1566kJ 374kcal |
955kJ 228kcal |
Tuky | 11.20g | 6.83g |
Sacharidy | 55.69g | 33.96g |
Bílkoviny | 4.87g | 2.97g |