Na přípravu těsta vyšleháme máslo do pěny s cukrem a vanilinovým cukrem. Postupně zašleháme vejce (každé vejce šleháme asi 1/2 minuty). Mouku smícháme s kypřicím práškem a kakaem a společně s ořechy zašleháme do směsi. Těsto vylijeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech . Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 25 - 35 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Polevu rozehřejeme podle návodu ve vodní lázni a rozetřeme ji na ještě vlažný moučník. Dokud je poleva teplá (neztuhlá), poprášíme ji přes sítko kakaem.