Flag
Pečení slané

Pikantní muffiny

12 porcí
Jednoduché
45
Slané muffiny nasytí a hodí se jako lehká večeře nebo pro návštěvu.
Přísady
Příprava
Na těsto
200 g
hladká mouka
2 KL
Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
0,5 KL
sůl
0,5 KL
mletá sladká paprika (podle chuti může být i pálivá)
pepř čerstvě mletý
75 g
tvrdý salám nakrájený na kousky
1 ks
vejce slepičí
200 ml
podmáslí
75 ml
olej
75 g
sýr gouda strouhaný
Na posypání
25 g
sýr gouda strouhaný
Ještě potřebujeme
forma na muffiny
12 ks
papírové košíčky na muffiny
Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
Celkem:
45 min
Příprava :
20 min
Doba pečení:
25 min
1

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem, solí, paprikou a pepřem. Přidáme salám, vejce, podmáslí, olej a sýr a důkladně promícháme. Těsto rozdělíme do papírových košíčků ve formě.

2

Povrch muffinů posypeme sýrem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 25 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

3

Muffiny necháme zchladnout.

Náš tip
Muffiny chutnají výborně ještě vlažné podávané s jakýmkoliv dipem.
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty