První čokoláda na pečení od Dr. Oetker pro dokonalý výsledek při pečení, přípravě dezertů i polev. Vyniká skvělou rozpustností, intenzivní a vyváženou chutí a vysokou kvalitou.
Čokoládová poleva na perník: Čokoládu nalámeme do misky, položíme nad hrnec s horkou vodou a mícháme, dokud se nerozpustí. Rozpuštěná čokoláda je připravena k použití. Pro lesklejší a hladší polevu přidáme ke 150 g čokolády 15 g kokosového tuku a dobře promícháme. Ihned nalijeme na moučník, uhladíme a vložíme do chladničky.
Čokoládový krém na dort: Zahřejeme 450 ml smetany ke šlehání 33 % a přelijeme ji do misky se 150 g nalámané čokolády a mícháme, dokud se úplně nerozpustí. Přikryjeme folií a necháme do druhého dne vychladit v chladničce. Před použitím vyšleháme dotuha.
Související recepty

Švestkovo-marcipánové pralinky

Datlové konfekty

Vánoční oříškové dortíky

Cizrnové kuličky

Oříšky v čokoládě

Čokoládové dortíčky

Fit opilý Isidor

Fit cuketový perník bez mléka a vajec

Ořechové tartaletky s čokoládovým krémem