Marokánky

asi 40 kusů

Jednoduché

50 min

Recept na lahodné cukroví plné ořechů a ovoce. Vyzkoušejte a upečte si doma sladkou pochoutku snadno a rychle!

Marokánky jsou sladké cukroví plné ořechů a kandovaného ovoce, které si zamiluje každý. Těsto lze snadno připravit ze smetany, cukru a mouky, navíc přidáme mandle a vlašské ořechy. Marokánky se pečou dozlatova a poté se potírají tmavou polevou, která jim dodává skvělou chuť i vzhled. Tento tradič...

Přísady

Příprava

Na těsto

plech na pečení

Přísady

Na těsto

250 ml

smetana ke šlehání 33%

40 g

cukr

1 balíček

Vanilínový cukr Dr. Oetker

40 g

hladká mouka

100 g

kandované ovoce

80 g

mandle nasekané

80 g

ořechy vlašské nasekané

Na polevu

1 balíček

Poleva tmavá Dr. Oetker

Zobrazit výrobky

Vanilínový cukr Dr. Oetker

Poleva tmavá Dr. Oetker

Příprava:

Celkem:

50 min

Příprava :

30 min

Doba pečení:

12 min

Příprava těsta a pečení

Na přípravu těsta v hrnci za stálého míchání povaříme smetanu s cukrem, vanilínovým cukrem a moukou asi 3 minuty. Přidáme kandované ovoce, mandle a ořechy a důkladně zamícháme. Necháme zchladnout a na plechy vyložené papírem na pečení tvoříme pomocí lžičky hromádky. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: 12 - 15 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Marokánky necháme vychladnout.

Příprava polevy

Polevu rozpustíme podle návodu na obale a pomocí štětce nebo mašlovačky spodní stranu marokánek potřeme. Necháme polevu zatuhnout.