Sklenice ananasového džemu se zlatavým základem a červenými kousky brusinek, na bílém talíři vedle plátků světlého chleba

Ananasový džem s brusinkami

Name: Ananasový džem s brusinkami
Prep time: 35 min
Yield: asi 3 sklenice
Ingredients: 600 g ananas oloupaného a nakrájeného na malé kousky; 300 ml šťáva pomerančová nejlépe 100% džusu; 100 g brusinky sušených nasekaných na malé kousky; 1 balení Želírovací cukr Extra 2:1 Dr. Oetker

asi 3 sklenice

Jednoduché

35 minut

Chutný džem jako stvořený pro jarní rána

Přísady

Příprava

Přísady

600 g

ananas oloupaného a nakrájeného na malé kousky

300 ml

šťáva pomerančová nejlépe 100% džusu

100 g

brusinky sušených nasekaných na malé kousky

1 balení

Želírovací cukr Extra 2:1 Dr. Oetker

Zobrazit výrobky

Želírovací cukr Extra 2:1 Dr. Oetker

Příprava:

Příprava :

35 min

Příprava džemu

Do velkého hrnce vložíme ananas, džus, brusinky a dobře promícháme s Extra želírovacím cukrem. Za stálého míchání přivedeme do varu a důkladně povaříme minimálně 5 minut.

Plnění džemu a zavření sklenic

Případnou pěnu odebereme a ihned plníme do připravených sklenic až po okraj. Uzavřeme víčky, sklenice obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.