Flag

Čokoládové muffiny se sušenkou

asi 12 porcí
Jednoduché
45 min
Špaldové muffiny s Přírodním kakaem Dr. Oetker a sušenkou uvnitř potěší každé dítě.
Přísady
Příprava
Na těsto
forma na muffiny (12 ks)
papírové košíčky na muffiny
elektrický ruční šlehač
Na těsto
100 g
celozrnná mouka špaldová
140 g
hladká mouka
2 zarovnané KL
Jedlá soda Dr. Oetker
špetka
sůl
1 zarovnaná KL
Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
50 g
Přírodní kakao Dr. Oetker
160 g
třtinový cukr
2 ks
vejce slepičí
250 g
jogurt bílý plnotučný
4 PL
kokosový olej (před rozpuštěním)
2 - 3 PL
mléko polotučné
12 ks
sušenky černé kulaté slepené
Na ozdobení
1 ks
sušenka černá kulatá slepená

Zobrazit výrobky

Jedlá soda Dr. Oetker
Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
Přírodní kakao Dr. Oetker
Celkem:
45 min
Příprava :
15 min
Doba pečení:
30 min
1
Příprava těsta

Na přípravu těsta v míse smícháme obě mouky se sodou, solí, kypřicím práškem, kakaem a cukrem. Přidáme vejce, jogurt, rozpuštěný olej a mléko a  vymícháme dohladka. Těstem naplníme polovinu košíčků ve formě a do každého vložíme sušenku a naneseme zbytek těsta.

2
Pečení

Povrch posypeme rozdrcenou sušenkou bez náplně. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: 30 minut

Elektrická trouba: 170 °C

Horkovzdušná trouba: 150 °C

3

Muffiny necháme vychladnout.

OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Mohlo by se vám také líbit