Barevný ovocný dort se želé
Přísady
Příprava:
Na přípravu těsta v míse vyšleháme vejce s cukrem elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do pěny. Přidáme mouku a vymícháme dohladka. Těsto naneseme do vymazané a moukou vysypané formy a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: asi 20 minut
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Korpus necháme zchladnout. Poté ho vlažný přitlačíme k formě.
Na krém v míse vyšleháme mascarpone s vanilkovým cukrem a natřeme na povrch korpusu.
Na krém naneseme omyté ovoce. Dort-želé připravíme s vodou a cukrem podle návodu na obale, nalijeme na ovoce a necháme zatuhnout.
Související recepty
Mohlo by se vám také líbit
Kokosové kuličky à la Rafaelo
Čajové vanilkové sušenky
Francouzské krémeše
Beránek z třeného těsta
Barevné věnečky Pavlova
Bavorský krémeš
Cupcakes s citrónovým krémem