Flag
Pečení

Barevný ovocný dort se želé

asi 12 porcí
Jednoduché
40
… a ovoce zůstane krásně čerstvé! Dort-želé čiré Dr. Oetker je zárukou, že ovoce zůstane krásně lesklé po dlouhou dobu, prostě jako právě utržené!
Přísady
Příprava
Na těsto
5 ks
vejce slepičí
120 g
cukr
100 g
hladká mouka
Na krém
250 g
mascarpone
2 balíčky
Vanilkový cukr Dr. Oetker
Na obložení a polití
ovoce - borůvky, mandarinky, jahody
1 balíček
Dort-želé čiré Dr. Oetker
250 ml
voda
2 - 3 zarovnané PL
cukr
Ještě potřebujeme
elektrický ruční šlehač
koláčová forma (Ø 28 cm)
Vanilkový cukr Dr. Oetker
Dort-želé čiré Dr. Oetker
Celkem:
40 min
Příprava :
20 min
Doba pečení:
20 min
1

Na přípravu těsta v míse vyšleháme vejce s cukrem elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do pěny. Přidáme mouku a vymícháme dohladka. Těsto naneseme do vymazané a moukou vysypané formy a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 20 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

2

Korpus necháme zchladnout. Poté ho vlažný přitlačíme k formě.

3

Na krém v míse vyšleháme mascarpone s vanilkovým cukrem a natřeme na povrch korpusu.

4

Na krém naneseme omyté ovoce. Dort-želé připravíme s vodou a cukrem podle návodu na obale, nalijeme na ovoce a necháme zatuhnout.

Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty