Flag

Čokoládovo-malinový veganský koláč

18 porcí
Jednoduché
120 min
Veganský dezert s kakaovou náplní a malinovým základem z Ovesné kaše Malina Dr. Oetker, který zaujme svěží chutí i jednoduchým složením.
Tento moderní veganský dezert spojuje malinový korpus připravený z Ovesné kaše Malina Dr. Oetker s hladkou čokoládovou náplní z banánů, avokáda a hořké čokolády. Přirozená sladkost, svěží ovocné tóny a krémová struktura vytvářejí vyváženou kombinaci bez živočišných surovin. Ideální volba pro všec...
Přísady
Příprava
Na korpus
vyšší nádoba
(20x24cm)
ponorný mixér
Na korpus
3 balíčky
Ovesná kaše Malina Dr. Oetker
20 g
maliny lyofilizované
3 PL
čekankový sirup
4 PL
kokosový olej
Na náplň
3 ks
banán zralý
2 ks
avokádo zralé
200 g
čokoláda hořká veganská
2 PL
kokosový olej
Na ozdobení
maliny lyofilizované
Celkem:
120 min
Příprava :
30 min
1
Příprava korpusu

Na přípravu korpusu sypké ovesné kaše smícháme s malinami, sirupem, olejem a vypracujeme kompaktní hmotu. Hmotu naneseme do pekáčku, vyloženého papírem na pečení a rovnoměrně vtlačíme na dno formy.

2
Příprava náplně

Na přípravu náplně avokáda s banány rozmixujeme dohladka a odložíme na později. Čokoládu s kokosovým olejem rozpustíme ve vodní lázni. Po rozpuštění přilijeme k banánové směsi a promícháme.

3

Náplň naneseme na korpus, rozetřeme a uhladíme. Uložíme do chladničky, alespoň na 2 hodiny.

4
Dokončení

Po odležení vyjmeme z chladničky. Maliny rozmixujeme na prach a posypeme povrch koláče. Nakrájíme a podáváme.

OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Mohlo by se vám také líbit