Čokoládový nepečený dort na světlém korpusu zdobený mrazem sušenými malinami na růžové pracovní desce

Čokoládovo-malinový veganský koláč

Name: Čokoládovo-malinový veganský koláč
Prep time: 30 min
Yield: 18 porcí
Ingredients: 3 balíčky Ovesná kaše Malina Dr. Oetker; 20 g maliny lyofilizované; 3 PL čekankový sirup; 4 PL kokosový olej; 3 ks banán zralý; 2 ks avokádo zralé; 200 g čokoláda hořká veganská; 2 PL kokosový olej; maliny lyofilizované

18 porcí

Jednoduché

120 min

Veganský dezert s kakaovou náplní a malinovým základem z Ovesné kaše Malina Dr. Oetker, který zaujme svěží chutí i jednoduchým složením.

Tento moderní veganský dezert spojuje malinový korpus připravený z Ovesné kaše Malina Dr. Oetker s hladkou čokoládovou náplní z banánů, avokáda a hořké čokolády. Přirozená sladkost, svěží ovocné tóny a krémová struktura vytvářejí vyváženou kombinaci bez živočišných surovin. Ideální volba pro všec...

Přísady

Příprava

Na korpus

vyšší nádoba

(20x24cm)

ponorný mixér

Přísady

Na korpus

3 balíčky

Ovesná kaše Malina Dr. Oetker

20 g

maliny lyofilizované

3 PL

čekankový sirup

4 PL

kokosový olej

Na náplň

3 ks

banán zralý

2 ks

avokádo zralé

200 g

čokoláda hořká veganská

2 PL

kokosový olej

Na ozdobení

maliny lyofilizované

Zobrazit výrobky

Ovesná kaše Malina Dr. Oetker

Příprava:

Celkem:

120 min

Příprava :

30 min

Příprava korpusu

Na přípravu korpusu sypké ovesné kaše smícháme s malinami, sirupem, olejem a vypracujeme kompaktní hmotu. Hmotu naneseme do pekáčku, vyloženého papírem na pečení a rovnoměrně vtlačíme na dno formy.

Příprava náplně

Na přípravu náplně avokáda s banány rozmixujeme dohladka a odložíme na později. Čokoládu s kokosovým olejem rozpustíme ve vodní lázni. Po rozpuštění přilijeme k banánové směsi a promícháme.

Náplň naneseme na korpus, rozetřeme a uhladíme. Uložíme do chladničky, alespoň na 2 hodiny.

Dokončení

Po odležení vyjmeme z chladničky. Maliny rozmixujeme na prach a posypeme povrch koláče. Nakrájíme a podáváme.