Flag

Dort s dvoubarevným krémem

asi 8 porcí
Jednoduché
55 min
Elegantní dezert s nadýchaným korpusem a jemným dvoubarevným krémem připraveným z Crème Olé a Dr. Oetker Pudingu, který zaujme chutí i vzhledem.
Tento efektní dezert spojuje nadýchaný korpus s dvěma hladkými krémy. Kombinace barev i chutí vytváří moderní a přitom snadno zvládnutelný dezert, který se skvěle hodí na oslavy, rodinné posezení i jako elegantní sladká tečka po večeři.
Přísady
Příprava
Na těsto
elektrický ruční šlehač
dortová forma (Ø 20 cm)
Na těsto
2 ks
bílek
špetka
sůl
2 ks
žloutek
40 g
třtinový cukr
20 ml
slunečnicový olej
80 ml
kokosový nápoj nebo mandlové
100 g
špaldová mouka
1 KL
Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
Na 1. krém
1 balíček
Dr. Oetker Puding příchuť Kokos
300 ml
kokosový nápoj nebo mandlové
2 PL
cukr
Na 2. krém
1 balíček
Crème Olé vanilka příchuť Dr. Oetker
250 ml
Froosh smoothie malina a borůvka
Na ozdobení
125 g
maliny čerstvé
125 g
borůvky čerstvé
lístky máty nebo meduňky

Zobrazit výrobky

Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
Dr. Oetker Puding příchuť Kokos
Crème Olé vanilka příchuť Dr. Oetker
Celkem:
55 min
Příprava :
30 min
Doba pečení:
25 min
1
Příprava těsta a pečení

Na přípravu těsta v míse vyšleháme bílky se solí elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dotuha. V jiné míse vyšleháme žloutky s cukrem dopěny. Přidáme olej, mléko, mouku smíchanou s kypřicím práškem a sníh z bílků a zlehka vše promícháme. Těsto naneseme do vymazané a moukou vysypané formy a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 25 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C


Korpus necháme vychladnout.

2
Příprava 1. krému

Na přípravu krému v kastrůlku uvaříme z pudingového prášku, mléka a cukru hustší puding. Puding naneseme na povrch vychlazeného korpusu. Uhladíme a necháme zatuhnout.

3
Příprava 2. krému

Na přípravu 2. krému v míse vyšleháme Crème Olé se smoothie dotuha. Krém naneseme na 1. krém a opatrně uhladíme. Uložíme do chladničky.

4
Dozdobení

Před podáváním dozdobíme malinami, borůvkami a lístky máty.

OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Mohlo by se vám také líbit