Flag

Houskový knedlík

2 ks
Jednoduché
130 min
Houskový knedlík je oblíbenou přílohou k mnoha tradičním českým jídlům. Znáte snad něco lepšího ke svíčkové omáčce nebo ke guláši než je houskový knedlík?
Náš houskový knedlík s Droždím Dr. Oetker zaručuje nadýchané a jemné knedlíky, které se rozplývají na jazyku. Připravte si je snadno a rychle. Perfektní volba pro rodinné obědy i slavnostní večeře!
Přísady
Příprava
Na těsto
potravinářská fólie
hrnec
(větší s pokličkou)
Na těsto
400 g
hrubá mouka
1 balíček
Droždí Dr. Oetker
1 KL
sůl
4 ks
rohlík
1 ks
vejce
240 ml
mléko vlažné

Zobrazit výrobky

Droždí Dr. Oetker
Celkem:
130 min
Příprava :
40 min
Čekání:
60 min
1
Příprava těsta

Na přípravu těsta v míse smícháme prosátou mouku s droždím a solí. Přidáme na kostičky nakrájené rohlíky, vejce a mléko a vypracujeme na hladké těsto. Zakryjeme utěrkou a necháme na teplém místě asi hodinu kynout.

2

Vykynuté těsto rozdělíme na 2 díly a vytvarujeme z nich knedlíky. Knedlíky vložíme do hrnce s osolenou vroucí vodou a povaříme asi 20 minut.

3

Knedlíky vyjmeme a pomocí nitě rozdělíme na polovinu, aby mohla unikat pára.

OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Mohlo by se vám také líbit