Jemně vrstvené jahodové dortíčky v průhledných pohárech s jasně červenými jahodami, bílým krémem, želatinovou vrstvou a květinovou dekorací

Jahodové dortíčky v pohárech

Name: Jahodové dortíčky v pohárech
Prep time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 PL bezový sirup; 150 ml voda; 100 g piškot dětský kulatý; 250 g jahody čerstvé; 125 g tvaroh polotučný; 1 ks Vanilkový lusk Bourbon Dr. Oetker; 1 PL med tekutý; 125 ml smetana ke šlehání 33%; 1 balíček Dort-želé červené Dr. Oetker; 250 ml voda; 2 zarovnané PL cukr

4 porce

Jednoduché

40 min

Letní svěží dezert, čerstvé jahody a vrstva Dort-želé Dr. Oetker jsou ideální kombinací.

Přísady

Příprava

Na dezert

dezertní poháry

elektrický ruční šlehač

ponorný mixér

Přísady

Na dezert

1 PL

bezový sirup

150 ml

voda

100 g

piškot dětský kulatý

250 g

jahody čerstvé

125 g

tvaroh polotučný

1 ks

Vanilkový lusk Bourbon Dr. Oetker

1 PL

med tekutý

125 ml

smetana ke šlehání 33%

1 balíček

Dort-želé červené Dr. Oetker

250 ml

voda

2 zarovnané PL

cukr

Zobrazit výrobky

Vanilkový lusk Bourbon Dr. Oetker

Dort-želé červené Dr. Oetker

Příprava:

Celkem:

40 min

Příprava :

20 min

Příprava dezertu

Na přípravu dezertu v misce smícháme sirup s vodou. Postupně namáčíme piškoty a naneseme je na dna pohárů.

Příprava jahod

Jahody očistíme a nakrájíme na plátky a jemným tlakem je přitiskneme na vnitřní okraje pohárů.

Dokončení dezertu

V míse smícháme tvaroh s dření z vanilkového lusku a medem. Smetanu vyšleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dotuha a vmícháme do tvarohu. Polovinu směsi rozdělíme do pohárů a naneseme druhou vrstvu piškotů namočených v sirupu s vodou. Poté naneseme zbylou směs. Polovinu jahod rozmixujeme pomocí ponorného mixéru a naneseme do pohárů. Zbylé plátky poskládáme na rozmixované jahody. Povrch zalijeme dort-želé připraveným s vodou a cukrem podle návodu na obale a uložíme do chladničky zatuhnout.